Grillspett med marinerad kyckling
Betyg: 3 av 5
1 röst
45 min
Medel
Recept av
Chef Ramzi
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Foto: Bruno Ehrs
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 dlvitlök, pressad
-
2 msksenap
-
1 dlcitronsaft
-
7 dlolivolja
-
1 msktomatpuré
-
1 dlfärsk timjan, repad
-
1 stKyckling
-
paprika, eventuellt hela champinjoner
-
aioli, sallad till servering
Annons
Gör så här
-
1. Blanda vitlök, senap och citronsaft. Rör sedan ner lite i taget av oljan till en krämig dressing. Tillsätt tomatpuré och timjan.
-
2. Stycka, bena ur och ta bort skinnet på kycklingen. Lägg köttet i marinaden, helst över natten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Trä kycklingbitarna på grillspett av trä eller metall, varva gärna med paprikabitar och hela champinjoner.
-
4. Grilla under grillelementet i ugnen eller på en utegrill. Servera med god aioli, sallad och potatis.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
