Hem / Recept / Grillad lammkorv med en rödbets- och linssallad

Grillad lammkorv med en rödbets- och linssallad

Betyg: 5 av 5
4 röster
40 min
Medel

Tips: Tänk på att grilla korvarna långsamt och inte på för hög värme på grillen då de lätt spricker. Har du inte grovkornig senap går det bra med dijonsenap.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

RECEPT

  • 600 g
    merguez, (lammkorv)

SALLAD

  • 100 g
    puylinser, små linser
  • 500 g
    Kokta rödbetor
  • 65 g
    Mixsallad, eller rucolasallad
  • 1 msk
    balsamicovinäger
  • 2 msk
    olivolja
  • TABASCO® Grön Pepparsås, några stänk
  • Maldon havssalt
  • peppar

FETAOSTSÅS

  • 2 dl
    matlagningsyoghurt
  • 150 g
    fetaost
  • 1.5 msk
    Grey Poupon Old Style Mustard
  • salt
  • peppar

Gör så här

Så gör du:

  1. 1. Tänd grillen.
  2. 2. Koka linserna enligt anvisningarna på förpackningen.
  3. 3. Dela rödbetorna i klyftor och blanda med linser, mixsallad och ringla över balsamicovinäger, olivolja, havssalt, peppar och smaka av med TABASCO® Grön Pepparsås.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Sås: Smula ner fetaosten i yoghurten och tillsätt senap. Smaka av med salt och peppar.
  6. 5. Grilla korven och servera med rödbetssallad och fetaostsås.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom