Ingredienser
RECEPT
- 600 gram merguez, (lammkorv)
SALLAD
- 100 gram puylinser, små linser
- 500 gram Kokta rödbetor
- 65 gram Mixsallad, eller rucolasallad
- 1 msk balsamicovinäger
- 2 msk olivolja
- TABASCO® Grön Pepparsås, några stänk
- Maldon havssalt
- peppar
FETAOSTSÅS
- 2 dl matlagningsyoghurt
- 150 gram fetaost
- 1,5 msk Grey Poupon Old Style Mustard
- salt
- peppar
Köp receptet
Tillagning
Så gör du:
- 1. Tänd grillen.
- 2. Koka linserna enligt anvisningarna på förpackningen.
- 3. Dela rödbetorna i klyftor och blanda med linser, mixsallad och ringla över balsamicovinäger, olivolja, havssalt, peppar och smaka av med TABASCO® Grön Pepparsås.
- 4. Sås: Smula ner fetaosten i yoghurten och tillsätt senap. Smaka av med salt och peppar.
- 5. Grilla korven och servera med rödbetssallad och fetaostsås.
Receptet är från:
Inspiration
