Grillad kyckling steak med ost- och tomatgratinerad potatis Foto: Nurlan Emir

Grillad kyckling steak med ost- och tomatgratinerad potatis

0 röster 11 ingredienser | 45 minuter
Grillad steak av kyckling med en härlig sidorätt i form av potatis som gratineras under ett täcke av tomatsås, mums! Tips! Tina kycklingen i kylen över natten om du köpt fryst.

Ingredienser

Potatis

Kyckling

Sallad

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 639
  • Protein: 54 gram
  • Fett: 30 gram
  • Kolhydrater: 35 gram

Tillagning

Potatis:

  • 1. Värm ugnen till 200 grader.
  • 2. Skala och tärna potatisen. Hetta upp en ugnstålig stekpanna med olja och bryn potatisen runt om. Krydda med salt.
  • 3. Tillsätt pastasåsen och blanda om. Ta av från plattan.
  • 4. Riv osten och strö över potatisen. Gratinera i ugn i ca 30-35 min (har du ingen ugnstålig stekpanna går det bra att använda en gratängform).

Kyckling:

  • 1. Krydda kycklingen med salt, peppar och paprikapulver på båda sidor.
  • 2. Hetta upp olja i en stekpanna och bryn kycklingen på medelhög värme i ca 2-3 min/sida. Sänk värmen och låt kycklingen bli genomstekt.

Sallad:

  • 1. Skölj och skiva gurka och skölj ruccola. Blanda i en skål.
  • 2. Toppa den gratinerade potatisen med färska basilikablad och servera med kyckling steak och sallad vid sidan av.

Receptet är från: