Hem / Recept / Grekisk pytt i panna

Grekisk pytt i panna

Betyg: 2.5 av 5
2 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Pytt

  • 500 g
    potatis(ar)
  • 500 g
    fläskfilé
  • 3 st
    tomat
  • 100 g
    fetaost, max 10%
  • 2 st
    paprika, gul & röd
  • 2 st
    röd lök(ar)

Marinad

  • 1 dl
    olivolja
  • soja, kinesisk
  • 1 tsk
    sambal oelek
  • 1 tsk
    ingefära
  • svartpeppar
  • salt
  • 3 klyftor
    vitlök(ar)

Sås

  • 1 burk
    crème fraîche, max 5%
  • 2 msk
    lättmajonnäs
  • salladskrydda, italiensk salladskrydda
  • 4 klyftor
    vitlök(ar), 4-5 klyftor

Gör så här

  1. 1. Putsa och strimla köttet. Lägg det i marinaden och låt dra ca 6 timmar.
  2. 2. Sätt ugnen på 225 grader.
  3. 3. Skala och klyfta potatisen, lägg i långpanna. Sätt in i ugn i 10 min.
  4. 4. Ta ut plåten och lägg på köttet samt strimlad paprika, tomat, rödlök och fetaosttärningar.
  5. 5. Sätt in plåten och tillaga i ytterliggare 15 min.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Blanda samman såsen.
  8. 7. Tag ut och njut tillsammans med såsen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer