Hem / Recept / Grekisk pyttipanna

Grekisk pyttipanna

Betyg: 3.71 av 5
7 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Marinad

  • 1.5 dl
    matolja
  • 3 st
    vitlöksklyfta(or), 3-4, skivade
  • 1.5 tsk
    sambal oelek
  • 2 msk
    soja
  • salt
  • svartpeppar
  • 1/2 tsk
    ingefära
  • 500 g
    fläskfilé(er)
  • potatis(ar), klyftade
  • rödlök(ar), klyftade
  • paprika, klyftad
  • tomat, skivade
  • fetaost, i lag

Kall sås

  • 2 dl
    crème fraîche
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • salt
  • peppar
  • lime

Gör så här

  1. 1. Dagen innan rätten ska serveras. Rör ihop marinaden. Skiva köttet i tunna skivor och lägg i marinaden. Låt det ligga i 1 dygn i kylskåp.
  2. 2. Dagen efter: Sätt ugnen på 200 grader. Fyll en mindre ugnsform med potatis, rödlök, paprika och lägg de skivade tomaterna över.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg på köttet och marinaden samt fetaost. Ställ in det i ugnen i 30 minuter.
  5. 4. Rör ihop ingredienserna till den kalla såsen och servera den till köttet och grönsakerna.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.71 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom