Hem / Recept / Gratinerade kronärtskockor

Gratinerade kronärtskockor

Betyg: 3.5 av 5
2 röster
45 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1/2 st
    citron(er)
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 0.30000001192093 dl
    persilja
  • 0.30000001192093 dl
    timjan
  • 200 g
    philadelphiaost
  • 4 st
    kronärtskockor
  • 0.30000001192093 dl
    basilika

Gör så här

  1. 1. Koka kronärtskockorna i lättsaltat vatten 45-60 minuter beroende på storlek.
  2. 2. Pröva genom att rycka bort ett av de yttre bladen, det ska gå lätt. Låt dem svalna ordentligt.
  3. 3. Sätt ugnen på 200°.
  4. 4. Dra bort alla blad utom de tre yttersta raderna. Plocka också försiktigt bort det så kallade skägget. Akta kronärtskocksbottnen.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Mixa philadelphiaosten i matberedare tillsammans med örter, en pressad vitlöksklyfta, 2 msk saft från en pressad citron samt rivet citronskal. Smaka av med salt och peppar.
  7. 6. Lägg en stor klick ostfyllning i varje kronärtskocksbotten. Vira lite aluminiumfolie runt kanten av de skockblad som är kvar. Gratinera i ugnen ca 20 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom