Gratinerad laxfilé med blomkål och dragon

Gör så här

Så gör du:

1. Klar
   1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Klar
   2. Lägg fisken i en smord ugnssäker form. Dela blomkålen i buketter och lägg runt laxen.
3. Klar
   3. Blanda smetana med senap, ponzusås, dragon och smaka av med salt och peppar. Bred smeten över fisken och blomkålen.
4. Klar
   4. Sätt formen mitt i ugnen (ca 15 minuter).
5. Klar
   5. Koka ris eller gryn efter anvisningarna på förpackningen.
6. Fortsättning efter annonsen
7. Klar
   6. Skär citronen i klyftor.
8. Klar
   7. Strö över rucola över gratängen strax före servering och servera med ris eller annat gryn och citron.