Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Betyg: 4 av 5
9 röster
Medel
Annons

Gratinerad hummer - läcker med smak av salvia och lime.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 st
    hummer, 2 stora eller 4 små
  • 100 g
    smör, rumsvarmt
  • 2 tsk
    Salvia, färsk eller torkad
  • 2 msk
    persilja, hackad
  • 1 klyfta
    vitlök, pressad
  • 1 krm
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar
  • 1/2 st
    lime, el. citron, rivet skal och saften
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 275 grader.
  2. 2. Dela humrarna i halvor och lägg dem i en långpanna. Rör ihop smöret med salvia, persilja, vitlök, salt, peppar, limeskal och limesaft lite i taget.
  3. 3. Klicka kryddsmöret på humrarna i övre delen av ugnen ca 5 min. Servera med vitt bröd.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Upptäck mer på Mathem

Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept

Veckans receptförslag från Mathem

Krämig tortellini med grönkål och rostade mandlar

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter. 

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Getost med päron och hasselnötter

Betyg: 3.72 av 5
Getost med päron och hasselnötter
15 min
Medel

Fuskpizza med skinka och paprika

Betyg: 4 av 5
15 min
Medel

Minipajer med getost och fikon

Betyg: 3.7 av 5
Minipajer med fikon och fetaost
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.23 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...