Gratäng Tre Colori

3 röster 12 ingredienser | 30 minuter
En gratäng på squash, potatis och tomater.

Ingredienser

Tillbehör

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda samman ingredienserna till marinaden (vitlöksklyftor, chilipulver, timjan och tabasco). Smörj en ugnssäker form. Skiva squash, potatis och tomater. Varva squash, kalla kokta potatisar och tomater i rader i formen. Krydda med salt och svartpeppar. Häll över marinaden och låt stå ca 15 minuter.
  • 2. Sätt ugnen på 200°. Ställ in formen i mitten av ugnen ca 20 minuter eller tills potatisen fått fin färg.
  • 3. Servera till grönsallad och bröd eller som tillbehör till kött och fisk.

Receptet är från: