Hem / Recept / Gratäng Tre Colori

Gratäng Tre Colori

Betyg: 3.8 av 5
5 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

En gratäng på squash, potatis och tomater.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    tomat
  • 10 droppar
    tabasco
  • 2 tsk
    Timjan
  • 1/2 msk
    chilipulver
  • 2 st
    vitlöksklyftor
  • 7 st
    potatis(ar)
  • 2 st
    squash
  • 1 dl
    matolja
  • salt
  • svartpeppar

Tillbehör

  • grönsallad
  • 4 skiva
    bröd

Gör så här

  1. 1. Blanda samman ingredienserna till marinaden (vitlöksklyftor, chilipulver, timjan och tabasco). Smörj en ugnssäker form. Skiva squash, potatis och tomater. Varva squash, kalla kokta potatisar och tomater i rader i formen. Krydda med salt och svartpeppar. Häll över marinaden och låt stå ca 15 minuter.
  2. 2. Sätt ugnen på 200°. Ställ in formen i mitten av ugnen ca 20 minuter eller tills potatisen fått fin färg.
  3. 3. Servera till grönsallad och bröd eller som tillbehör till kött och fisk.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.8 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer