golden milk, guldmjölk Foto: Lena Djuphammar

Golden milk – ayurvedisk dryck

0 röster 9 ingredienser
Gurkmeja har sedan länge använts inom den Ayurvediska läkekonsten som medicin. Den är antiinflammatorisk och full med nyttiga antioxidanter. Kroppens förmåga att ta till sig gurkmejans läkande egenskaper ökar om man tillsätter svartpeppar. Receptet kommer från boken "Boost your mind and body spirit"

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Kör köttet från kokosnöten med 5 dl vatten i en mixer.
  • 2. Sila kokosmjölken genom en silduk. Har du ingen kokosnöt kan du använda ca 2,5 dl kokosflingor istället. Ett annat alternativ är att använda 5 dl färdig kokosmjölk.
  • 3. Häll sedan tillbaka den färdigsilade kokosmjölken i mixern.
  • 4. Tillsätt resten av ingredienserna och kör i mixern tills det blandats ordentligt. Vill du kan du värma den gyllene mjölken lite innan du avnjuter den.
Recept:
Annika Olmås Nordström

Receptet är från: