Hem / Recept / Jordgubbs-fläderblomssaft

Jordgubbs-fläderblomssaft

Betyg: 4.43 av 5
105 röster
45 min
Medel
Medlemsrecept

Receptet ger ca 1 1/2 liter, saften går bra att frysa.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 l
    Jordgubbar
  • 10 st
    fläderblomsklasar
  • 1 st
    citron(er), i skivor
  • 15 g
    citronsyra
  • 1 l
    vatten
  • 1 kg
    strösocker, Dansukker
  • 1 krm
    natriumbensoat, (uteslutes om saften fryses

Gör så här

  1. 1. Skölj blomklasar och bär väl.
  2. 2. Mosa bären. Lägg bärmoset, blommorna, citronskivorna och citronsyran i en skål.
  3. 3. Koka upp vatten och socker. Lös natriumbensoatet i lite av den varma lagen och häll tillbaka det.
  4. 4. Häll den heta lagen över blandningen i skålen. Täck över och ställ kallt i 3 dygn.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Häll upp i silduk och Låt självrinna i 30 minuter.
  7. 6. Häll upp på väl rengjorda flaskor, fyll ända upp. Förslut. Förvara kallt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.43 av 5 (105 röster)

Frågor, tips och kommentarer