Hem / Recept / God Fisksoppa

God Fisksoppa

Betyg: 3.79 av 5
29 röster
Medel

Även god att äta dagen efter!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 12 st
    potatis(ar)
  • 4 st
    morot
  • 1/2 st
    purjolök(ar)
  • 2 klyftor
    vitlök
  • 2 st
    tomat
  • 400 g
    Torsk, eller annan vit fisk. Skuren i lagom stora bitar
  • 1.5 dl
    grädde, 7%
  • 1 burk
    crème fraîche, lätt
  • cayennepeppar
  • salt
  • peppar
  • 1/2 st
    citron(er)
  • dill
  • fiskbuljong
  • bröd, till servering

Gör så här

  1. 1. Skala och hacka potatis och morötter i medelstora bitar. Koka dem i vatten och fiskbuljong.
  2. 2. Skiva ner purjolöken, vitlöken samt tomaten i lagom stora bitar och häll dem i grytan när potatis och morötter är nästan mjuka.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Häll i grädden och creme fraichen. Krydda med cayennepeppar, salt, peppar, dill samt citron.
  5. 4. När smaken känns bra, lägg i fisken som bara ska koka i några minuter. Servera med bröd.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.79 av 5 (29 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom