Glutenfria våfflor Foto: Nurlan Emir

Glutenfria våfflor

0 röster 6 ingredienser | 20 minuter
Frasiga våfflor är ett måste till härliga vårdagar, gärna med massor av färska bär och grädde! Här har vi ersatt vetemjölet med mandelmjöl och fiberhusk. Receptet räcker till cirka 6 våfflor.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Smält smör och låt det svalna något.
  • 2. Blanda mandelmjöl och salt i en bunke.
  • 3. Tillsätt ägg, mjölk och det avsvalnade smöret i mjölblandningen. Vispa till en jämn smet. Tillsätt försiktigt fiberhusken under vispning så att den inte klumpar sig.
  • 4. Hetta upp våffeljärnet och grädda våfflorna i omgångar.
  • 5. Servera våfflorna med bär, sylt, grädde eller glass.

Receptet är från: