Glasspaj med choklad-och hallonsås

1 röst 12 ingredienser

Ingredienser

Pajskal

Till fyllning

  • 5 dl glass, mjölk- och sojaproteinfri

Chokladsås

Hallonsås

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Krossa cornflakesen och blanda med smält margarin, farinsocker och mötter. Pressa ut 2/3 av blandningen i pajformen.
  • 2. Låt glassen mjukna något och bred ut den i formen. Strö över resten av cornflakesblandningen. Ställ formen i frysen i minst 4 timmar.
  • 3. Serveras med en frisk hallonsås och en chokladsås.
  • 4. Chokladsås: Smält chokladen med vattnet på låg värme under omrörning. Tillsätt vatten och salt och fortsätt röra tills sockret smält. Rör sedan ned mjölkfritt margain och vaniljsocker. Kyl såsen.
  • 5. Hallonsås: Mosa hallonen i matberedare. Låt hallonpuren koka upp under sakta omrörning tillsammans med socker och pressad citronsaft. Låt koka ca 3 minuter. Kyl såsen.