Getostfylld laxfilé

Getostfylld laxfilé med matvete och rödbetor

10 röster 8 ingredienser | 30 minuter
Veckans fisk

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader. Skala rödbetorna och skär dem i 4 delar. Koka i lättsaltat vatten ca 20 min tills de är mjuka.
  • 2. Skär flera snitt I laxen. Skiva osten i bitar och fyll i skårorna på laxen. Salta, peppra och ringla lite olja över. Sätt in i ugnen ca 25- 30 min.
  • 3. Koka matvetet enligt anvisning på paketet.
  • 4. Smält smör och pressa i saften från ½ citron. Skölj spenaten och lägg den i citronsåsen.
  • 5. Servera laxen tillsammans med matvete, rödbetor och smörslungad spenat.

Receptet är från: