Fyllda chokladägg

Name: Fyllda chokladägg
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: Kinderägg; vit choklad; vispgrädde; ägg; passionsfruktscurd

10 röster | 5 ingredienser | 15 minuter

Söt efterrätt till påsk! Här har vi fyllt kinderägg med en vit chokladmousse och toppat med en frisk curd, gott och enkelt att fixa. Receptet ger antingen 8 hela ägg eller 16 halvor. Tips! Äggen tar bara en kvart att göra men kräver sedan fem timmar i kylen, förbered äggen dagen innan.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

8 st Kinderägg
100 gram vit choklad
3 dl vispgrädde
1 st ägg
2 dl passionsfruktscurd

Köp receptet

Tillagning

1. Skär av översta delen av chokladäggen och ta ut leksakerna ur äggen. Alternativt halvera chokladäggen och ta ut leksakerna.
2. Smält vit choklad i ett vattenbad och låt chokladen svalna en aning.
3. Vispa grädden fast i en bunke.
4. Vispa upp ägget i en annan bunke. Tillsätt den smälta chokladen under fortsatt vispning. Vänd försiktigt ner grädden, lite i taget.
5. Fyll chokladäggen med vit chokladmousse med hjälp av en sprits.
6. Låt chokladäggen stå kallt i kylen i minst 5 timmar, men gärna över natten.
7. Vid servering: Gröp ur ett litet hål ur chokladmoussen och fyll hålet med passionsfruktscurd. Klart att servera!