Chokladpaj

Gör så här

1. Klar
   1. Kör ihop mjöl, bakpulver och socker i en matberedare.
2. Klar
   2. Tillsätt smöret i kuber och sist ägget, avbryt när smulor bildats och samla till en deg.
3. Klar
   3. Tryck ut degen i en pajform och ställ kallt i minst 30 minuter.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Grädda degskalet mitt i ugnen på 175 grader i ca 30 minuter tills helt färdiggräddat. Låt svalna helt.
6. Klar
   5. Sjud grädde, sirap och smör i en kastrull ca 5 minuter.
7. Klar
   6. Blötlägg gelatinet några minuter. Rör sedan ner det i smeten och tag kastrullen av plattan.
8. Fortsättning efter annonsen
9. Klar
   7. Finhacka mjölkchokladen och häll i den. Rör tills all choklad är smält.
10. Klar
    8. Häll chokladsmeten i pajskalet, dekorera med vit smält choklad och låt stå kallt i minst 3 timmar, gärna över natten.