Hem / Recept / Fylld kasslerstubbe med sting

Fylld kasslerstubbe med sting

Betyg: 3.33 av 5
3 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    Kassler, benfri jämn och fin
  • 125 g
    dessertost, krämig paprika/chili tex candadou
  • 1 st
    morot, riven
  • purjolök(ar), 15 cm finhackad
  • 10 st
    syltlök, små finhackade
  • 1 msk
    persilja, basilika eller annan ört
  • 1 dl
    ost, stark och riven
  • 1 msk
    smör
Annons

Gör så här

  1. 1. Ugn: 225-250 grader
  2. 2. Putsa och skär kasslern i 4 tjocka skivor. Skär 3-4 skåror i varje bit, dock inte ända ner till botten.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda alla ingredienserna till fyllningen. Bred den flödigt i skårorna och ovanpå.
  5. 4. Gratinera ca: 15 minuter tills bitarna öppnat sig och fyllningen är smältande läcker med fin färg. Servera med kokt ris eller pressad potatis.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom