Fullkornsströbröd

6 röster 1 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Här har du ett gyllene tillfälle att få användning för gammalt men inte mögligt bröd och ändsnuttarna på bröd.
  • 2. Frys in fullkornsbröd tills du fått ihop tillräckligt med bröd. Brödet rostar du sedan i ugn i 100*C tills det är kruttorrt. Lägg därefter brödet i matberedare eller mixer och kör tills det har ströbrödsutseende. Ströbrödet går att frysa in och förvara i frysen.
  • 3. Jag friterar panerad mat i ugnen istället för i olja för att spara på fett och kalorier. För att ge paneringen extra smak kan man smaksätta ströbrödet med t ex salt, kryddörter, lökpulver, vitlökspulver och rivet citronskal.