Frittata med skinka
Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Recept av
Charlotta Malhotra
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Frittata
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
1 mskolivolja
-
4 stägg
-
3 mskpersilja, hackad
-
2 mskvatten
-
salt
-
svartpeppar
Topping
-
100 gSkinka, kokt
-
1 burkpaprika, rostad/grillad (ca 200 g)
-
1 dloliver, kärnfria
-
1 bitchilifrukt
Annons
Gör så här
-
1. Strimla skinkan och skär paprikan i bitar.
-
2. Dela oliverna och finstrimla chilifrukten. Blanda ihop.
-
3. Skala och skiva vitlöksklyftorna. Hetta upp olivolja i en stekpanna och rosta vitlöksskivorna en liten stund.
-
4. Vispa ihop ägg, persilja och vatten. Salta och peppra.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Häll i pannan med vitlök. Grädda frittatan på medelstark värme.
-
6. Fördela skinkröran ovanpå frittatan.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
