Hem / Recept / Fridas Cupcakes

Fridas Cupcakes

Betyg: 4 av 5
1 röst
1 tim
Medel
Annons

Dumlemuffins med Frosting = Goda & Enkla Cupcakes på mitt sätt!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

15 port

Dumlemuffins Ca 15 st

  • 75 g
    smör, eller margarin
  • 1 dl
    strösocker
  • 1 st
    ägg
  • 1.5 dl
    vetemjöl
  • 1/2 dl
    mjölk
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 1 msk
    kakao
  • 15 st
    Dumlekolor

Frosting

  • 80 g
    philadelphiaost
  • 50 g
    smör, mjukt
  • 200 g
    florsocker
  • 1 msk
    vaniljsocker
  • karamellfärg, Röd eller Blå
Annons

Gör så här

  1. 1. Dumlemuffins: Vispa margarin och socker till en porös smet.
  2. 2. Tillsätt ägg.
  3. 3. Blanda vetemjöl, vaniljsocker, bakpulver och kakao i en bunke. Rör ned blandningen i smeten ovan.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Tillsätt mjölken.
  6. 5. Fyll muffinsformar till ungefär hälften med smet. Tryck ned en Dumlekola i varje form
  7. 6. Grädda i 225 grader mitt i ugnen ca 12 minuter.
  8. 7. Ett tips: Gör gärna muffinsarna ett tag innan, de ska vara helt kalla när frostingen ska spritsas på.
  9. 8. Frosting: Vispa smör, florsocker och vaniljsocker krämigt. Vispa i Philadelphiaosten.
  10. 9. Häll i 4-5 droppar av karamellfärgen. Om du vill ha två olika färger på dina frostings, gör de i två olika bunkar.
  11. 10. Spritsa sedan ut frostingen på Cupcakesen.
  12. Fortsättning efter annonsen
  13. 11. För att få de lite mer effektfulla, dekorera gärna med olika strössel!
  14. 12. Hoppas det smakar, Lycka till!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom