Tasteline logo
    Hem > Recept > Fransk löksoppa
    fransk löksoppa

    Fransk löksoppa

    68 röster 11 ingredienser | 30 minuter
    Det enklaste är att servera soppan med rostat surdegsbröd med ostskivor på. Men du kan också gratinera soppan i ugnen med bröd och ost.
    5:2kokasoppaVarmrättgul lök(ar)

    Ingredienser

    Köp receptet

    Näringsvärde

    • Kcal: 272
    • Protein: 10 gram
    • Fett: 9 gram
    • Kolhydrater: 32 gram

    Tillagning

    • 1. Skala och skiva löken. Fräs löken i smöret.
    • 2. Pudra över mjöl och blanda runt. Tillsätt vatten, buljong, lagerblad, timjan och vitpeppar. Koka 15 minuter.
    • 3. Tillsätt vin och koka 1 minut till.
    • 4. Servera med ett grovt rostat bröd med en smakrik ost. Du kan också hälla upp soppa i skålar som tål ugnsvärme. Lägg på en skiva bröd och rikligt med riven ost. Gratinera ca 10 minuter i 230 grader.
    Mia Troberg
    Recept:
    Mia Troberg

    Receptet är från:

    Inspiration