Hem / Recept / Fransk Fiskrätt

Fransk Fiskrätt

Betyg: 4.17 av 5
6 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 500 g
    Torsk
  • 1 st
    röd lök(ar)
  • 3 st
    tomat
  • 1 dl
    vatten
  • 1 dl
    vin, vitt
  • 1 tsk
    salt
  • vitpeppar
  • 1 dl
    grädde
  • 2 st
    äggula(or)

Gör så här

  1. 1. Fräs löken i en gryta.
  2. 2. Skålla och flå tomaterna. Skär i tärningar och tillsätt.
  3. 3. Tillsätt vatten, vin, salt och peppar. Koka 5 min.
  4. 4. Lägg i fisken och låt sjuda i 10-12 min.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Tag upp fisken och koka ihop såsen. Blanda i hälften av grädden.
  7. 6. Vispa äggulorna med resten av grädden. Häll i under omrörning. Sjud men låt inte koka.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.17 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom