Försommardrink med jordgubbar, rabarber och viol
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Från
Västerbottensost
Västerbottensost
Serveras med eller utan alkohol.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 dlrabarbersaft
-
1 lmineralvatten
-
1 stjälkRabarber
-
2 mskströsocker
-
2 dlJordgubbar
-
2 stcitron(er)
-
1 krukaMynta, eller citronmeliss
-
1 påseis, krossad
-
1 flaskamousserande vin, eller Champagne
-
1/2 dlätbara blommor, t ex viol, tusensköna eller gurkört
Gör så här
-
1. Skölj och hacka örterna.
-
2. Riv skalet på ena citronen. Pressa båda citronerna.
-
3. Skiva rabarbern i smala bitar i en bunke, tillsätt socker och citron, låt dra en timme i kylen.
-
4. Skölj blommorna i vatten och hacka dem.
-
5. Hacka jordgubbarna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Blanda alla ingredienser förutom det mousserande vinet i en tillbringare som en god alkoholfri drink.
Vid servering:
-
7. Lägg is i drinken. Ställ kylt mousserande vin bredvid i vinkylare så att gästerna själva kan hälla på bubbel om de vill ha.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
