Hem / Recept / Halloweendrink med gin och björnbär

Halloweendrink med gin och björnbär

Betyg: 4.29 av 5
196 röster
20 min
Medel

Njut av den här ljuvligt goda drinken med smak av björnbär. Perfekt till Halloween-middagen! Frosta gärna glasen med lila socker för en dramatisk effekt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Drink 4 stycken

  • 200 g
    frysta björnbär, 4 dl
  • 50 g
    Färska björnbär, till dekoration, 1 dl
  • 1.5 dl
    Gin
  • 1/2 dl
    sockerlag
  • 1/2 dl
    citronsaft
  • is, krossad

Lila socker till dekoration

  • 2 dl
    strösocker
  • röd hushållsfärg
  • blå hushållsfärg
  • citron(er), klyfta

Sockerlag

  • 1 dl
    vatten
  • 1 dl
    strösocker

Gör så här

Sockerlag

  1. 1. Koka upp vatten och socker i en mindre kastrull, sänk värmen och rör tills sockret löst upp sig i vattnet. Låt svalna.

Lila socker till dekoration

  1. 2. Här visar vi hur du färgar sockret till drinken lila!
  2. 3. Droppa ner lite blå och röd hushållsfärg i en burk tills du fått en lila färg. Lägg socker i burken och sätt på ett lock. Skaka tills sockret blivit lila.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 4. Häll upp det lila sockret på en platt tallrik.
  5. 5. Skiva upp citron i klyftor. Stryck citronen mot kanten av glaset. Doppa sedan kanten från glaset i det lila socket.

Drink

  1. 6. Tina björnbären och mixa dessa med mixerstav till en puré. Om det behövs tillsätt lite vatten. Sila sedan purén genom en finmaskig sil för att få bort kärnorna.
  2. 7. Blanda gin, sockerlag och citronsaft i en behållare.
  3. 8. Fördela björnbärspurén i glasen och fyll på med krossad is.
  4. 9. Fyll upp glasen med ginblandningen.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 10. Garnera med färska björnbär.
  7. 11. Här hittar du allt för Halloween: recept, pyssel, mingelmat, mallar, godis och mycket annat:

    Till Tastelines stora Halloweentema

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.29 av 5 (196 röster)

Frågor, tips och kommentarer