Hem / Recept / Fiskpudding alá Nuttelina

Fiskpudding alá Nuttelina

Betyg: 0 av 5
0 röster
1 tim
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port
  • 800 g
    alaska pollock, går bra med vilken vit fisk som helst
  • 4 dl
    ris
  • 4 dl
    mjölk
  • 2 st
    ägg
  • 2 krm
    salt
  • 2 krm
    vitpeppar, malen
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka riset ca 15 minuter med något mindre vatten än anvisningarna på paketet.
  2. 2. Häll på mjölken låt koka tills riset är mjukt. Om de behövs spä på med mjölk så de inte kokar torrt.
  3. 3. Under tiden ugns kokar man fisken. Smörj en eldfast form. Lägg i fiskblocken salta och peppra efter behag. Fisken tar ca 20 minuter i ugnen.
  4. 4. När fisken och riset är klart blanda i äggen och fisken som man delat i lagom stora bitar.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Häll tillbaka i den ugnsfasta formen strö på ströbröd och en klick smör. Låt står i ugnen ca 20 minuter eller tills den fått en fin gyllen brun färg.
  7. 6. Serveras med rivna morötter eller en sallad

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom