Hem / Recept / Fina fisken

Fina fisken

Betyg: 3.75 av 5
8 röster
1 tim
Medel

En mycket enkel och god fisk som alla gillar. Dessutom är det en mycket nyttig och prisvärd rätt. Rätten fixar du på 15 minuter resten gör ugnen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 paket
    alaska pollock, eller torsk i frysta block
  • 15 cm
    purjolök, stimlad
  • 2 msk
    olja, till ungsformen
  • 1 krm
    salt
  • 2 krm
    pappar
  • 2 dl
    crème fraîche, eller lätt creme fraich
  • 4 msk
    chilisås
  • 1 krm
    salt, efter behag
  • 1 krm
    svartpeppar, efter behag
  • 1 dl
    ost, riven

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200grader.
  2. 2. Strimla purjolöken och lägg i botten av en ugnsform. Häll över vegetabilisk olja och lägg det frysta fiskblocket på purjolöken. Salta och peppra.
  3. 3. Blanda creme fraich med chilisås till en ljusrosa sås. Tillsätt salt och peppar efter smak. Bred ut såsen på fisken. Strö till sist över riven ost.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Sätt in i mitten av ugnen och tillaga i ca 50minuter.
  6. 5. Servera med kokt potatis och en grön sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.75 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom