Fisk i ugn

161 röster 12 ingredienser | 30 minuter
En snabb, god och lätt middag till vardag/helg

Ingredienser

Bas ingredienser

Sås

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skär fisken i mindre bitar.
  • 2. Rensa morötterna och skär dem i tärningar. Dela löken i "kvartar" 8delar.
  • 3. Koka upp ca 5 dl lätt saltat vatten, lägg i morötterna och löken och förväll dem tills morötterna är nästan ”al dente”. Häll av vattnet och lägg grönsakerna i en smord, eldfast form.
  • 4. Lägg i tomaterna som är delade på mitten och sedan fisken över grönsakerna.
  • 5. Strö över räkorna.
  • 6. Blanda grädden och limen samt det rivna skalet från halva limen. Salt och citronpeppar.
  • 7. Strö på salt och nymald svart peppar och timjan. Till sist strö över osten.
  • 8. Baka i ugn ca 15 minuter på 180 grader.
  • 9. Servera med kokt alt. pressad potatis.

    Hitta inspiration bland Tastelines alla recept på torsk i ugn!