Hem / Recept / Fisk i ugn

Fisk i ugn

Betyg: 3.6 av 5
230 röster
30 min
Medel

En snabb, god och lätt middag till vardag/helg

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port
  • 2 krm
    salt
  • 2 tsk
    peppar
  • 2 krm
    timjan

Bas ingredienser

  • 1 paket
    Torsk, el. annan vit fisk
  • 2 st
    morot
  • 1 st
    rödlök(ar)
  • 2 paket
    körsbärstomater
  • 2 dl
    Räkor, skalade
  • 2 dl
    ost, riven

Sås

  • 1 paket
    matlagningsgrädde, 15%
  • 1 st
    limefrukter
  • 1 krm
    citronpeppar
  • 2 tsk
    salt

Gör så här

  1. 1. Skär fisken i mindre bitar.
  2. 2. Rensa morötterna och skär dem i tärningar. Dela löken i "kvartar" 8delar.
  3. 3. Koka upp ca 5 dl lätt saltat vatten, lägg i morötterna och löken och förväll dem tills morötterna är nästan ”al dente”. Häll av vattnet och lägg grönsakerna i en smord, eldfast form.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg i tomaterna som är delade på mitten och sedan fisken över grönsakerna.
  6. 5. Strö över räkorna.
  7. 6. Blanda grädden och limen samt det rivna skalet från halva limen. Salt och citronpeppar.
  8. 7. Strö på salt och nymald svart peppar och timjan. Till sist strö över osten.
  9. Fortsättning efter annonsen
  10. 8. Baka i ugn ca 15 minuter på 180 grader.
  11. 9. Servera med kokt alt. pressad potatis.

    Hitta inspiration bland Tastelines alla recept på torsk i ugn!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.6 av 5 (230 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom