Finsk Potatislåda

58 röster 8 ingredienser | 16 timmar
En potatislåda är nästan ett måste i finsk julbord.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skala och koka potatisen.
  • 2. Mosa medan den fortfarande är varmt och tillsätt mjöl.
  • 3. Låt stå på varm plats i 2 timmar.
  • 4. Tillsätt ägg, sirap, mjölk och smör.
  • 5. Smaka av med salt.
  • 6. Smöra formarna (t.ex. 4 formar á 19 dl).
  • 7. Fyll formarna med mos och strö överst ströbröd och några klickar smör.
  • 8. Grädda i ugn 200° i ca 1½ timmar.