Filé i grönpepparsås

6 röster 10 ingredienser | 15 minuter

Ingredienser

Grönpepparsås

Tillbehör

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Börja med såsen. Koka upp buljongen och löken. Låt koka 5 minuter. Tillsätt grönpeppar och grädde.
  • 2. Stek köttet 2-3 minuter per sida. Salta och peppra. Flytta över i såsgrytan.
  • 3. Riv potatisen grovt. Salta. Stek potatisraspet i en stekpanna 3 minuter. Vänd och stek andra sidan 3 minuter.
  • 4. Hetta upp köttet och såsen och servera med potatiskakan. Servera till exempel med sockeräror.

Receptet är från: