Hem / Recept / Fetasallad med vete och grönsaker

Fetasallad med vete och grönsaker

Betyg: 0 av 5
0 röster
20 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 300 g
    Matvete
  • 250 g
    Broccoli, i buketter
  • 200 g
    morot, i slantar
  • 75 g
    röda lökar, i tunna skivor
  • 1 msk
    olivolja
  • 12 st
    svarta oliver
  • 100 g
    fetaost, 16 % fett, skuren i tärningar
  • 1 msk
    olivolja
  • 1 msk
    citron(er), finrivet skal
  • 4 skivor
    lantbröd, grovt
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Koka matvetet enligt anvisningen på förpackningen.
  2. 2. Förväll broccoli och morötter i lättsaltat vatten i 5 minuter.
  3. 3. Fräs därefter grönsaker och rödlök i olivolja i en stekpanna.
  4. 4. Blanda matvete, grönsaker, oliver och fetaost i en skål.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Blanda olja, citronskal, salt och peppar i en kopp.
  7. 6. Rör ner den smaksatta oljan i salladen. Servera med bröd.

Näringsvärde per portion

energivärde
549
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom