Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 paketsmördeg, fryst, 5 plattor, 425 g
-
400 gspenat, färsk
-
1/2 dlhasselnötter
-
3 klyftorvitlök
-
1 dlbladpersilja
-
2 mskolivolja
-
1/2 tsksalt
-
1 tskrosépeppar
-
1 stägg
-
1 mskvatten
-
1 paketfetaost
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Tina smördegen ca 15 min.
-
2. Förväll spenaten i lättsaltat kokande vatten. Låt vattnet rinna av ordentligt.
-
3. Rosta hasselnötter i en torr stekpanna. Ta bort överflödigt skal. Hacka hasselnötter, skalade vitlöksklyftor och bladpersilja. Blanda med olivolja. Smaksätt med salt och mortlad rosépeppar.
-
4. Kavla smördegen till dubbel bredd och sprid ut spenat över hälften, lägg på smulad fetaost och persiljablandningen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Vispa upp ägget med vatten. Pensla kanten med ägg och vik över andra delen, tryck ihop ordentligt.
-
6. Grädda pirogerna i 20-25 min i 200 grader. Dela i trekanter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
