Kantarelltoast med fetaost.

7 röster 6 ingredienser | 30 minuter
En underbar blandning av svensk (kantareller) och grekisk (fetaost) mat!

Ingredienser

Kantarell- och fetaoströra

Tillbehör

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Rensa och stek svampen i en torr stekpanna tills det mesta av vätskan försvunnit.
  • 2. Skala och finhacka lök. Tillsätt lök och smör i svampen och fräs några minuter under omrörning.
  • 3. Smula i fetaost samt peppar och blanda ihop. Ta stekpannan från värmen.
  • 4. Stek eller rosta brödskivorna. Fördela svampblandningen på bröden, lägg på en plåt och gratinera högt upp i ugnen ca 5 min.