Hem / Recept / Feskekrogens torskgryta

Feskekrogens torskgryta

Betyg: 3.6 av 5
15 röster
Medel
Annons

Ett av mina säkra kort. Fick receptet av Feskekrogen i Göteborg i mitten av 70-talet.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • torskfilé, färska eller fiskblock
  • 1 burk
    tomat
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • champinjoner, färska eller på burk
  • 1 dl
    vitt vin
  • 1 dl
    grädde
  • persilja, färsk eller fryst
Annons

Gör så här

  1. 1. Salta och peppra fisken. Låt den hackade löken fräsa i olja tills den är genomskinlig.
  2. 2. Häll på tomater och vin, lägg i fisken och låt den sjuda tills den nästan är klar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg i champinjoner och grädde. Låt det koka ihop men håll koll på fisken så att den inte faller sönder.
  5. 4. Garnera med persilja och servera gärna med ris.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.6 av 5 (15 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom