Hem / Recept / Favoriter/ en liten mandelkaka

Favoriter/ en liten mandelkaka

Betyg: 3.44 av 5
9 röster
Medel
Annons

När ni har bakat dessa, förstår ni varför jag kallar dom Favoriter. Förvara kallt. Jag brukar frysa in dom. Tinar medan kaffet kokar. Smörkrämen går att smaksätta om man vill variera lite.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3.5 dl
    florsocker
  • 1/2 tsk
    bakpulver
  • 2 st
    äggvitor
  • 200 g
    mandel, skållad, mald

Smörkräm:

  • 100 g
    smör, el margarin
  • 2 tsk
    vaniljsocker
  • 1 dl
    florsocker
Annons

Gör så här

  1. 1. Vispa äggvitorna (ej för hårt). Blanda i mandeln och florsocker som blandas med bakpulver.
  2. 2. Klicka ut små kakor (ca en tesked)på bakplåtsklädda plåtar (ca 25-30 st på varje plåt).
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Grädda i 200 grader, ca 5-10 minuter (ska vara ljusgula).
  5. 4. Låt kakorna svalna. Lägg ihop två och två med smörkräm mellan.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.44 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom