Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
200 gnötfärs
-
1 dlvispgrädde
-
1/2 tsksalt
-
1/2 tskdragon
-
margarin, eller smör
-
4 stLövbiff
-
2 stäggula(or)
-
1/2 krmsvartpeppar
-
1 mskgul lök(ar), finhackad
-
smör
-
1 mskvetemjöl
-
2.5 dlbuljong
-
1 dlvispgrädde
-
1/2 tskdragon
-
soja, ev, konjak
Annons
Gör så här
-
1. Blanda färsen med grädde och gulor.
-
2. Smaksätt med salt peppar och dragon.
-
3. Lägg en klick på varje lövbiff.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Vik ihop som ett paket och fäst med tandpetare.
-
5. Stek biffarna i matfett i en stekpanna några minuter på varje sida.
-
6. Tag upp dem.
-
7. Gör dragonsåsen.
-
8. Fräs löken i lite smör.
-
9. Strö över mjölet.
-
10. Rör om och späd med buljong och grädde.
-
11. Smaksätt med dragon, soja och ev. konjak.
-
Fortsättning efter annonsen
-
12. Lägg i köttpaketen och låt dem eftersteka i såsen några min.
-
13. Servera gärna med pressad potatis.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.06 av 5 (17 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
