Hem / Recept / Färgade ägg

Färgade ägg

Betyg: 3.14 av 5
49 röster
1 tim
Medel
Annons

Tips! Variera genom att använda den ingrediens som ger önskad färg. För att skapa grön färg får man först doppa ägget i gul vätska och sedan i blå.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 l
    vatten
  • 2 msk
    ättikssprit
  • 1 l
    rödkål, strimlad (för blå ägg)
  • 3 msk
    gurkmeja, (för gula ägg)
  • 1 l
    rödbeta, skalade, skurna (för rosa ägg)
  • st
    ägg, hårdkokta
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka upp vattnet. Häll i ättiksprit samt rödkål och koka upp.
  2. 2. Sänk värmen och sjud i 30 minuter. Sila och låt vätskan svalna något innan de hårdkokta äggen läggs i, allt från några minuter till över natten för önskad färgstyrka.
  3. 3. Efter att äggen färgats baddar man dem försiktigt torra med hushållspapper och lägger dem att svalna på galler.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.14 av 5 (49 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom