Familjens bästa kycklingsoppa med pastaskruvar och majs
13 ingredienser | 15 minuterFamiljevänlig soppa med mycket smak.
Ingredienser
- 2 st kycklingfilé(er)
- 1 msk rapsolja
- 0,5 tsk curry
- 1 msk tomatpuré
- salt
- 6 dl vatten
- 3 dl passerade tomater
- 2,5 dl matlagningsgrädde
- 2 dl majskorn, frysta
- 2 tärning(ar) hönsbuljong
- peppar
- 2 dl pastaskruvar, fullkorn, gärna dinkel
till garnering
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 385
- Protein: 25 gram
- Fett: 15 gram
- Kolhydrater: 38 gram
Tillagning
- 1. Skär kycklingfiléerna i bitar.
- 2. Bryn i rapsolja. Tillsätt curry, tomatpuré, salt och peppar. Häll sedan på vatten, passerade tomater, grädde och lägg i hönsbuljong och pastaskruvar.
- 3. Låt koka 15 minuter. Tillsätt sedan majsen och låt koka några minuter till. Garnera med basilika.
Receptet är från:
Inspiration
