Familjegryta
Betyg: 3.17 av 5
6 röster
Medel
Annons
Familjegryta med kyckling,kött och korv.En gryta som passar både stora som små.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
450 gkycklinglårfilé
-
300 ggrytbitar, av fläsk
-
1 tsksalt
-
2 krmpeppar
-
1 tskdragon
-
1 tskbasilika
-
15 ststeklökar, små
-
2.5 dlköttbuljong, tärning+vatten
-
2 burkartomat, hela
-
8 stprinskorv
-
150 gharicots verts
-
2 mskvetemjöl
-
2.5 dlmellangrädde
-
900 gpotatis(ar), kokt, eller ris. Till servering
Annons
Gör så här
-
1. Gör så här: Dela kyckilnglårfiléerna i mindre bitar. Skär skinkan i tärningar, ca 2x2 cm stora.
-
2. Bryn kyckling och grytbitar i lite matfett. Lägg över det i en stor gryta. Krydda med salt, dragon och basilika.
-
3. Skala lökarna och bryn dem. Lägg över dem i grytan. Späd med buljongen och låt grytan småputtra under lock ca 25 minuter.
-
4. Häll bort vätskan från tomaterna. Dela eventuellt bönorna. Dela prinskorvarna. Lägg ner allt i grytan och låt den koka upp på nytt .
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Vispa samman grädden med mjölet till en klumpfri redning. Rör ner det i grytan och låt grytan koka ytterligare ca 5 minuter.
-
6. Smaka av. Bjud kokt potatis eller kokt ris till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.17 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
