Falsk ostkaka (på squash
Betyg: 3.65 av 5
307 röster
Medel
Annons
En ostkaka, fast utan ost! Denna falska ostkaka serveras precis som en klassisk ostkaka till dessert. Gärna med en klick vispad grädde och lite sylt.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
9 dlsquash, skalat, tärnat
-
4 mskvetemjöl
-
4 stägg
-
1 dlströsocker
-
25 stmandlar, malda
-
2 stbittermandel, malda. Eller bittermandelolja, 1 droppe
-
1/2 lmjölk, eller mjölk och grädde
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Koka squashtärningarna så mjuka att de går att mosa.
-
2. Vispa ihop övriga ingredienser och häll i den mosade squashen.
-
3. Häll allt i en lätt smord form.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Grädda i 45 min i ugnen.
-
5. Servera ljummen med en liten klick grädde och sylt, gärna lingonsylt som ej är så söt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.65 av 5 (307 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
