Hem / Recept / Eton mess

Eton mess

Betyg: 3.88 av 5
33 röster
15 min
Medel

En supersnabb och enkel dessert med maränger, grädde och hallon.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 20 st
    maränger, små
  • 3 dl
    vispgrädde
  • 200 g
    hallon, färska

Hallonsirap

  • 200 g
    hallon, färska
  • 1/2 dl
    sirap, vit
  • 1/2 dl
    strösocker
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 1 st
    stjärnanis
  • 1/2 dl
    mandel, rostad

Gör så här

  1. 1. Koka ihop alla ingredienser till hallonsirapen i en kastrull i cirka 5 minuter.
  2. 2. Rör om hela tiden så att inget fastnar i botten. Låt svalna och sila.
  3. 3. Vispa grädden. Varva maränger, hallon, grädde och hallonsirap i en skål och servera genast.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.88 av 5 (33 röster)

Frågor, tips och kommentarer