Enkel pastasås

17 röster

Medel

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

1 msk

margarin
4 st

morot, grovt strimlade
1 st

purjolök(ar), strimlad
1 msk

soja
1 klyfta

vitlök, pressad
2 tsk

salladskrydda, italiensk
2 dl

mjölk
2 dl

crème fraîche
2 dl

ost, riven

Till servering

pasta

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Bryn purjolöken och morötterna i margarinet. När grönsakerna är mjuka tillsätt soja, kryddor, mjölk och lätt créme fraiche.
Klar

2. Låt koka ca 10 minuter. Rör till sist i osten och servera till pasta.
Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.76 av 5 (17 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Aktuellt och i säsong

Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong

Växtbaserat på nolltid

Vi är många som är nyfikna på växtbaserat och gärna vill testa. Lösningen är dock busenkel: du behöver inte lära dig laga mat på nytt, bara hitta rätt produkt till rätt tillfälle. Laga dina favoriträtter precis som vanligt, men gör smarta byten.

Läskigt goda bakverk: Så fixar du årets roligaste halloweenfika

Samla barnen och duka upp en rysligt god fika inför årets roligaste spökfest. Här hittar du våra bästa tips på kusliga kakor och läskiga efterrätter.

Laga mat med pumpa

Pumpa är en av höstens absolut godaste, mest prisvärda och mångsidiga råvaror. Fruktköttet är matigt, nötigt och naturligt sött – som en korsning mellan sötpotatis och morot.

Enkel pastasås

Ingredienser

Till servering

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

Frågor, tips och kommentarer

Aktuellt och i säsong

Växtbaserat på nolltid

Läskigt goda bakverk: Så fixar du årets roligaste halloweenfika

Laga mat med pumpa

Fler recept med

Fler recept inom

Relaterade recept

Tagliatelle med svampsås

Smarrig morotspasta

Morotssås med nötter

Nya vegetariska recept

Indisk linsgryta med limemorötter

Portionscrudité med örtaioli

Spanakopita

Inspiration

Skippa kraven vid spisen – så löser Tommy Myllymäki vardagen

Guide: välja vin till svamp – 5 druvor att ha koll på

Våra bästa recept med svamp