Hem / Recept / Enkel kycklingcurry

Enkel kycklingcurry

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

3 port
  • 3 st
    kycklingfilé(er), skurna i ca 3 x 3 cm bitar
  • 2 msk
    smör, eller margarin
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1/2 tsk
    chiliflakes
  • 4 msk
    vetemjöl
  • 4 dl
    vatten
  • 1 tärning
    hönsbuljong
  • 3 tsk
    curry, 3-4 tsk
  • 1 dl
    grädde, 1-2 dl (kan bytas mot creme fraiche eller matlagningsgrädde)
  • 1.5 dl
    ris, 3-4 portioner

Gör så här

  1. 1. Smält smöret i stor kastrull.
  2. 2. Blanda ner curry, salt och mjöl. Rör ihop till en klump.
  3. 3. Sänk värmen till låg värme, häll på vatten och buljongtärning och rör tills klumpen löst sig.
  4. 4. Lägg i kycklingen och låt småkoka i 35 – 40 minuter, rör om ibland.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Blanda därefter i grädde eller crème fraîche.
  7. 6. Serveras med ris och prova gärna även med skivad banan till, riktigt gott!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer