Hem / Recept / Enkel italiensk smörgåstårta

Enkel italiensk smörgåstårta

Betyg: 3.18 av 5
11 röster
45 min
Medel

En lättlagad italienskinspirerad smörgåstårta som görs på färdiga ingredienser.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port

Botten

  • 24 skiva
    jätterasker, eller annat kvadratiskt formbröd

Fyllning 1

  • 2 burkar
    tapenade, två små eller en stor

Fyllning 2

  • 1 dl
    Pesto Rosso
  • 2 dl
    crème fraîche

Fyllning 3

  • 200 g
    färskost med vitlök, eller med örter
  • 6 skiva
    parmaskinka

Garnering

  • 2 dl
    crème fraîche
  • 200 g
    cream cheese
  • 1 kruka
    Basilika
  • 20 skiva
    salami
  • 12 skiva
    parmaskinka
  • 1 burk
    oliver, svarta eller blandade
  • 1 ask
    körsbärstomater
  • 1 förpackning
    minimozzarella
  • 10 st
    cocktailkapris
  • 1 burk
    kronärtskockshjärtan på burk

Gör så här

  1. 1. Om brödet är kvadratiskt behöver det inte kantskäras, däremot är det bra att skära brödet till vartannat lager så att skivorna hamnar omlott (lägg två hela skivor längs med mitten på tårtan, skär tre skivor i halvor till kanterna och en skiva i fyra delar till hörnen).
  2. 2. Lägg 6 skivor bröd (2*3) tätt ihop på ett fat. Bred tapenaden på brödet. Lägg på 6 skivor bröd.
  3. 3. Blanda cremefraiche och pesto rosso till fyllning 2 och bred ut den.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg på ytterligare ett lager bröd och bred ut den kryddade färskosten och lägg på parmaskinkan. Avsluta med de 6 återstående brödskivorna.
  6. 5. Blanda creme fraiche och cream cheese och bred det runtom och ovanpå tårtan.
  7. 6. Spara toppskotten på basilikan och hacka resten av bladen grovt. Garnera med hacket runt övre delen av kanten på tårtan.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Tryck fast salamiskivorna längs nederkanten på tårtan runt om.
  10. 8. Sno ihop parmaskinkskivorna till rosor och fördela dem ovanpå tårtan tillsammans med övrig dekoration. Avsluta med basilikakvistarna.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.18 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom