Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
3 msksmör, mjukt
-
10 dlvetemjöl
-
1 tsksalt
-
2 tskströsocker
-
50 gjäst
-
2.5 dlvatten
-
1.25 dlmjölk
Annons
Gör så här
-
1. Koka upp mjölken, ta från plattan och häll i vattnet. Låt svalna till 37 grader.
-
2. Lös jästen i lite av degvätskan och häll tillbaka.
-
3. Tillsätt socker, salt och vetemjöl. Arbeta sist i smöret.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Jäs degen övertäckt ca 1 1/2 timme.
-
5. Sätt ugnen på 225 grader.
-
6. Dela degen i 40 bitar och rulla den till bollar. Lägg på bakpappersklädd plåt. Platta till bollarna på plåten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Grädda genast 7-10 min tills muffinsen är ljusbruna.
-
8. Dela med gaffel när de svalnat.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.18 av 5 (11 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
