Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
200 gkavring
-
75 gsmör, smält
-
200 gcream cheese
-
250 gkesella
-
3 mskpepparrot, färskriven
-
300 gräkor, skalade
-
150 gkräftstjärtar, hackade
-
1/2 dldill, finklippt
-
1/2 tsksalt
-
1 krmpeppar
-
50 gröd stenbitsrom, till dekor
-
dillvippor, till dekor
-
räkor, eller kräftstjärtar, till dekor
Annons
Gör så här
-
1. Från Buffe, Nr 12 2001 av ICA (ICA Förlaget AB). Tips: Smaksätt gärna räkorna med juicen från en pressad line, en aning kajennpeppar och salt. Låt detta dra en stund innan räkorna hackas och blnadas med övriga ingredienser.
-
2. Smula ner kavringen i en matberedare. Smält matfettet. Blanda samman matfett och kavringsmulor till en deg.
-
3. Tryck ut i en rung form med avtagbar kant, cirka 24 cm i diameter. Låt formen stå svalt i minst 1 timme.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda samman samtliga ingredienser till fyllningen, rör om noga så att det fördelas ordentligt.
-
5. Bre ut fyllningen över bottnen, använd en slickepott eller palett för att få en jämn och slät yta. Låt vila svalt i ett par timmar eller över natten. Dekorera och skär i tårtbitar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
