Dessert: Glass med jordgubbar med marängtopp

1 röst 5 ingredienser
En enkel och somrig dessert som uppskattas av alla. Bilden är inte från receptet/Pirkko

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på grill. Skär jordgubbarna i bitar och blanda dem med socker, apelsinskal och -saft.
  • 2. Vispa vitorna till ett hårt skum. Vispa ner sockret.
  • 3. Lägg glassen i botten på 4 ungssäkra glas. Lägg på jordgubbarna och toppa med maräng.
  • 4. Sätt in glasen i övre delen av ugnen 1/2-1 minut tills marängen fått färg. Låt ugnsluckan vara öppen och passa noga. En liten gasolbrännare kan också användas för att ge färg. Servera direkt.