Hem / Recept / Currykycling

Currykycling

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 kg
    kycklingfilé(er)
  • 2 msk
    smör
  • 1/2 st
    purjolök(ar), hackad
  • 1 msk
    curry
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 1 msk
    soja
  • 4 msk
    mango chutney
  • 1 burk
    kokosmjölk
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 1 tärning
    hönsbuljong
  • sambal oelek, efter smak

Till servering

  • ris, kokt
  • banan(er), skurna i slantar
  • purjolök(ar), hackad
  • paprika, röd
  • cashewnötter

Gör så här

  1. 1. Strimla kycklingen och bryn den. Fräs purjo, curry och smör i en gryta
  2. 2. Tillsätt vitlök, soja, mango chutney, kokosmjölk, creme fraiche, buljong och sambal efter smak. Lått puttra i 10 minuter. Lägg i kycklingen sjud i 5 min.
  3. 3. Servera kokt ris, bananslantar, purjo, röd paprika och cashewnötter i skålar bredvid.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer