Hem / Recept / Couscous med grönkål och mandel

Couscous med grönkål och mandel

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 50 g
    gul lök(ar), finhackad
  • 2 msk
    margarin
  • 500 g
    grönkål, fryst
  • 12 st
    katrinplommon, i fina bitar
  • 1/2 dl
    sötmandel, skållad
  • 1/2 tsk
    kryddnejlika(or), mald
  • 3 dl
    Couscous
  • 1/2 tärning
    grönsaksbuljong
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Fräs löken i hälften av margarinet tills löken blir glansig.
  2. 2. Tina under tiden grönkålen i en kastrull på svag värme. Låt det mesta av vätskan koka bort.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tillsätt grönkålen och resten av margarinet till löken och låt det fräsa med i någon minut. Avsluta med katrinplommon, mandel, kryddnejlika, salt och peppar.
  5. 4. Couscous: Koka upp 3 dl vatten och buljongtärning. Tillsätt couscousen och låt den dra under lock i 5 minuter. Blanda grynen med grönkålsblandningen.

Näringsvärde per portion

energivärde
201
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom