Citronsill Foto: Hans Rooth

Citronsill

21 röster 7 ingredienser | 15 minuter
Receptet kommer från "Hoddorna” (Damm förlag).

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda citronsaft, socker, vatten och citronpeppar i en skål. Rör tills sockret har lösts upp. Skär filéerna i snygga bitar.
  • 2. Varva sill med citronskal och purjo i en glasburk. Slå över lagen. Låt stå i kyl minst ett dygn före servering.
Recept:
Lage Stone

Receptet är från: